印象に残ったこと ①カルピスとは 生乳を、脂肪と乳に分けて、乳を乳酸菌などで2回発酵させたもの。創始者がモンゴルで乳を発酵したものを飲んで、元気が出たのをきっかけに、製品化。1919年に販売開始 ②経営危機 お中元用として原液を売ると、ヒット。 その…